蜀一蜀二冒菜

　　“蜀一蜀二原汁”冒菜是可以喝汤的冒菜，在冒菜口味与品种、经营方式、利润控制、技术标准等各方面进行了总结、创新和提升，使得“蜀一蜀二原汁”冒菜具有传统冒菜无法比拟的经营优越性。

　　“蜀一蜀二原汁”冒菜，可店面经营、柜台(排挡)经营、送餐经营，对没有合适店面或资金紧张的创业者还可选择流动经营(小推车)，经营无局限。所用设备无油烟、无污染、选择店面空间大，路边、学校边、餐饮街、商场、超市、旅游景点等，只要有人流的地方都可开店。

　　有史书记载，“蜀一蜀二原汁”冒菜真正发扬光大与一代女皇武则天有关。史书称，武则天出生于四川广元，11岁就失去了父亲，之后母女经常受到同父异母哥哥及堂哥们的欺负，一位刘氏的远房亲戚见武则天自幼聪明聆利，勤奋好学，料其将来必成大事。经常邀请武则天母女到自家开的小馆子吃冒菜。后来武则天称帝后为回报这位远房亲戚，对其加官封爵，不料这位亲戚不愿到官场做官，只愿继续做个平常百姓经营自家的冒菜馆。于是武则天调用了皇宫的顶级御厨帮助亲戚家将其冒菜进行了改良，将皇宫里的营养、健康、养生理念充分应用到了冒菜的精心制作上，这不仅大大提升了冒菜的美味，还解决了原本吃了冒菜容易上火的问题，并增加了很多冒菜口味系列，以符合更多人的不同口味，不同需求，这就是现在蜀一蜀二品牌的多款麻辣型、养生型美味冒菜高汤的雏形。

　　这一改良使得刘氏家的冒菜馆一时名扬四起，食客不断，并一代代的传承下去。

　　味美：融合口味南北，火遍全国

　　南北口味的市场，从这里突破!口感鲜香麻辣，让人唇齿留香，欲罢不能。

　　不上火：连吃7天不上火，不拉肚子

　　因为在“蜀一蜀二原汁”冒菜底料泌制过程中不仅加入了板蓝根、金银花、大青叶、木香、陈皮清热、排毒、健脾养胃等40余位上等天然养生食材，并经文火熬6-12小时精制而成，冒出的菜既能充分释放出醇厚宜人的麻辣香味，还不上火，让你毫无负担地享受冒菜的美味。

　　养生：菜品系列丰富，既过嘴瘾，又能养生

　　“蜀一蜀二原汁”冒菜，有麻辣系列、营养骨头高汤系列，麻辣系列冒菜又分麻辣、中辣、微辣、香辣等不同口味，营养骨头高汤系列又分营养滋补型、美容养颜型、瘦身减肥型、降血压型。

　　蜀一蜀二可以冒多种绿叶蔬菜、豆制品原料、海带等藻类、蘑菇等菌类、薯类、鱼类、蛋类、肉类等，你可以凭个人喜好随意搭配，也可以将新鲜蔬菜和肉丸、肠片、蛋类等比例进行科学搭配，只需花很少的钱，既可以享受美味，还可以补充维生素和蛋白质。

　　样多：百种菜品任意搭配，四季火

　　天上费的，地上跑的，水里游的......百种菜品通通出来，天天吃出新花样，助你饱私囊。

　　宫廷秘方：传承1300年的宫庭秘方，富含天然骨胶原蛋白

　　“蜀一蜀二原汁”冒菜传承1300多年宫庭秘制配方，每一种菜品系列底料汤汁，均是采用新鲜的牛棒骨、正宗的土鸡、鸡架、猪骨、猪皮等20余种天然食材精心熬制6-12小时而成，其营养价值完全溶于那鲜美醇的汤底，使汤底中富含多种营养成份，其中最丰富的要算是“天然骨胶原”，也称作胶原蛋白(HTC)。约占蛋白质含量的15.5%，“胶原蛋白”是人体骨骼和皮肤的自然成分，有利于皮肤的更新，以及骨骼、软骨、关节等部位损伤的复原，长期食用动物胶原蛋白对人体皮肤表面有非常好的滋润作用。

　　除此之外，高汤里还蕴含另外43种营养元素，包括蛋白质，16种氨基酸，22种脂肪酸、维生素B1和维生素B2，用它冒上新鲜的蔬菜和肉菜，不仅味道鲜美，营养丰富，还有清热、排毒、美容养颜、补肾补钙等天然滋补的营养、养生功效。

　　安全：0添加剂 绿色食品，放心吃!

　　有产品研发部、设备及原材料生产部，底料QS标准生产厂，为美味保驾护航永，远对消费者的健康负责。

　　有主题：男女老少狂消费，超给力!

　　童年回忆变成主题，不只是学生、白领，甚至是老人、小孩都来吃，好吃又好玩。

　翻台快：60秒出餐翻台快

　　点餐、入座开吃，一气呵成!顾客来了就点，点了就吃，吃完就走。

　　学的快：3-5天掌握核心技术 无需大厨

　　无需经验、无需大厨，全程标准化操作，大厨手把手教，3-5天学会，轻松掌握好开店。

　　压力小：整店输出 夫妻开店1-2人经营

　　整店输出模式，店面可大可小，无需高档装修，资金压力小。

　　支持全：全程支持 投资四平八稳 轻松致胜

　　总部多年餐饮研发、运营经验，小到选择，大到运营，总部专业团对全程指导，创业无死角。

　　专业培训：核心操作技术、专业岗位技术、营销意识、市场竞争的专业培训。

　　选址指导：对第七的历史文化、经济市场潜力等进行综合选址。

　　营销策划：专业团队长期免费提供营销策划、活动策划、市场定位服务。

　　装修指导：装也团队根据店面时间情况与自己预算提供最合理的设计。

　　员工管理：对员工形象、服务技能、言行举止等各个环节进行专业培训。

　　开业策划：专业团队对店面实际情况，策划精准的开业策划方案。

　　开业指导：专业人员入店辅助开业、协助理顺各个经营环节。

　　大数据提供：总部会定期向您提供所在区域周边同行业的经营数据、市场占比数据，以及品牌自身营销思路。

　　蜀一蜀二冒菜七大保障：

　　品牌化操作：公司将长期在线上线下、电视媒体、纸质媒体进行覆盖式宣传。

　　风险把控：不添加任何添加剂，经得住国家法律法规及消费者的检验。

　　区域保护：对合作店面提供区域性保护，凡店面设计范围内绝不签约第2家。

　　互联网+：公司提供各种网络渠道、平台精选全方位覆盖式宣传。

　　口味统一：在保证口味统一的前提下，根据各地不同口味习惯进行微调。

　　物流网络：公司建立了强大的物流网络，保障原料及时送达。

　　技术研发：公司不断研发新菜品，根据店面所处地区针对性赠送特色小吃技术。

　　1、了解项目：通过加盟电话，浏览公司网址以及亲临店铺体验后，到公司详情了解加盟细则

　　2、签约合作：到公司了解并签订加盟合同，按公司推荐的区域位置咨询考察选址

　　3、商圈评估：公司市场状元亲临考察评估，以确定店铺是否符合经营要求

　　4、开业筹备：装修、设备选品配送、员工招聘、培训上岗。

　　5、店铺开业：公司将委托专业人员协助店铺开业，尽快让“生店”变成“熟店”。

　　6、后续支持：店铺进入经营期后公司不仅向店铺提供产品并将持续输入管理与服务，与加盟商共同使用蜀一蜀二冒菜餐厅品牌。