风之丸关东煮

成都市妙师餐饮管理有限公司成立于2014年，是一家集餐饮技术研发、原料生产、门店经营、连锁加盟为一体的多元化发展公司。创始团队于2009年开始餐饮门店连锁经营，经过八年的深耕细作，逐一完成了从单店走向连锁，由区域市场发展成全国市场的战略演变。 
　　目前“妙师”旗下拥有“风之丸”“济公牛杂”“饺子工坊”“妙师鲜卤”餐饮连锁品牌。并建立了整套的经营管理模式和完善的配套设施、专业的管理团队，为门店经营提供全方位的支持，这使得我们的连锁事业取得迅速稳健的发展。一个品牌的价值能否体现，关键在于能否最大限度为消费者的利益考虑，为此我们坚持以创办中国一流的餐饮连锁品牌为目标，坚持 “努力创新、科学管理、诚信经营”为原则，坚持以“专业、健康、美味、优质”为产品理念，遵循市场规律，不断的完善，力争让消费者无论去哪一家妙师旗下的餐饮连锁店都能够满意放心。

   市场选址定位

“吃”作为人们的刚性需求，有人的地方就有消费，数量越多的地方需求量就越大。聚集人气的地方莫过于市区的商业步行街，年轻群体休闲之余，都喜欢来商业区逛街、购物、就餐、游玩、聚会，这样的区域是适合投资风之丸的。

消群群体定位

我们对这种区域的人流结构进行分析，不难发现，其中大部分为10-35岁年龄段的年轻人，而且多为女性，逛街、购物、时尚就他们的生活需求，更喜欢新鲜的街头美食。                                                                                

产出模式定位

人流如此庞大的区域投资生意，需要快速的门店生产模式来满足，我们研发出了快速的门店加工流程，在保证品质的情况下，店员单人可接待顾客20秒/位，配置两人同时售卖， 即买即卖，人流越大，自然卖得更多。

消费价格定位

人均消费8元/位，涵盖了消费高低全价位段，既满足了尝新鲜的、低额消费的顾客，也满足了休闲就餐的需求。                                                                                                    

产品味道定位

颠覆了传统的汤底模式，风之丸在国内率先推出原汤概念，将关键食材精华融入底汤，达到色、香、味、形样样聚美的境界，辣或不辣可自由选择，南北皆宜。不仅品尝了美食，还可以享受一杯热腾腾的靓汤。

•  1、认同风之丸的经营理念，并能接受和遵守风之丸系统运营规范；

•             2、加盟投资者本人健康状况良好，且家属都支持投资开店；

•             3、有一定的资金实力，资金取得合法，有良好的资金信用；

•             4、不从事违法或败坏社会风气的活动；

•             5、加盟投资者本人亲自运作或另有合适的经营管理者人选；

•             6、有理性的投资心态，能够客观的看待投资与回报的关系；