隐烫 台湾黑轮烫食

　远在台湾的隐烫，它说要打造一间有个性的麻辣烫，大隐隐于心，小隐隐于世，身处闹市，仍倾注匠心，确保将最好的留给顾客。黑轮源自台湾，是把各类食材下锅烫煮的大杂烩，后来演变成一种鱼浆长条状的烫品，有一家闻名的黑轮摊位，老板名叫林长水，人称水哥，水哥一次意外发现，用高雄盛产的旗鱼作为原料的黑轮味道鲜美，生意越发火爆，附近店家纷纷去和水哥合作，用他的黑轮去夜市卖，渐渐地，水哥在高雄小有名气，找他拿货的人络绎不绝，黑轮供不应求，水哥的儿子继承父业后，着手打造黑轮连锁店，就这样，隐烫——一个以台湾黑轮美食为主的品牌逐渐发展起来。

店面装潢为日系风格，简洁清新，台湾文艺气息浓厚，与一般的麻辣烫店面有所不同，没有麻辣烫餐厅脏、乱、杂的情景，座位舒适、服务周到，给顾客营造舒适环境，在快节奏的繁华闹市，给你一个温暖胃又温暖了心的地方。

　　汤底由牛腿骨精心熬制，一天只熬一锅，卖完为止，熬出来的汤汁浓郁，有一股淡淡的奶香味道，味道独特，口感鲜美，与市面麻辣烫截然不同，口口鲜香，回味无穷。沙茶酱、芝麻酱、辣椒酱、葱、香菜，调料多样，自助添加，口味自选，酱料更换及时，保证口味，新鲜安全。
 

　1、营养丰富：套餐结合了西餐与中餐的优点，采用科学的饮食方式，补充人体所需的蛋白质、碳水化合物、钙、纤维素、叶酸以及胡萝卜素等营养成分，具有丰富的营养价值。既符合中国人的口味，又不失西餐的特点；
　　2、食品新鲜：隐烫火锅饮采用当天配置、当天制作、当天使用，各连锁店不搞统一配送，有效的保证了食品的新鲜度；
　　3、价位适中：隐烫火锅饮价位适中，为大众所接受，可以说是老少皆宜，既干净卫生，又经济实惠；
　　4、合理分餐：分餐制是安全、健康、卫生的用餐方式。从开业至今，我公司一直严格实行分餐制。通过实行分餐制，可以预防、减少各种的交叉感染机会，大大降低了人们受传染的机率。
　　5、在传统连锁经营基础上，隐烫火锅饮总结了其它连锁店的经验教训，以独特的加盟连锁方式，转让制作技术和制作工艺，原料不搞统一配送，按照指定生产厂家及品牌，降低加盟店的不合理费用，提高回报率。同时保证原汁原味，新鲜正宗，口味一致。这是其它连锁店不能做到的，也是客香来对加盟店负责，有利共享、共同发展的经营宗旨。

1、具备创业进取精神，有强烈的成功欲望，有一定的经济实力和风险投资意识。

　　2、热爱餐饮事业，具备合作精神。

　　3、具有“品牌至上、诚信经营”的管理理念。具有品牌意识，维护品牌形象。

　　4、认同公司的管理模式，接受规范化管理和遵守合作协议。

　　5、符合国家规定的可经商人士，需持个人有效身份证办理合作手续，用于总部建立跟踪服务档案，颁发授权书和开店资格证书。

　店铺选址——市场走访，商圈调查，确定店铺最佳位置

　　风格装修——统一店铺装修风格、加深品牌在消费者心中的印象

　　驻店培训——驻店一对一指导培训，全方位系统化培训课程

　　订货配送——物流网点覆盖全国，点对点配送，降低运送成本，提高送货速度

　　广告设计——统一的VI系统与宣传物料设计，增强品牌辨识度

　　开业指导——开业督导现场全程把关，以身示范营销技巧

　　回访跟踪——后续回访跟踪了解店铺运营情况，制定店铺最新营销方案。

1、通过来电或下方留言联系到总部，进行初步洽谈。

2、了解基本信息后，和总部预约考察时间，现场了解总部和门店的实力，品尝产品。

3、在双方没有意见后，初步达成加盟合作意愿;签订意向加盟合同;缴纳部分定金。

4、由总部派人寻找开店位置并提供方案。

5、确认开店位置后，签订加盟合同并进行装修。

6、由总部安排人员进行店面测量并量身定制最佳装修，加盟商只要照着做就好了；之后总部协助人员招聘并提供免费的培训。

7、总部统一采购设备和原料，并督促相关证件的办理。

8、团队提前做好开业的宣传方案，在当天派人现场指导，并提供合理的意见。

9、正式开业后，总部会还提供巡店，菜品更新和经营咨询服务。