就是川

最近，王品集团继蜀三味之后，又推出第二个川菜品牌“就是川”。2018年12月23日，已经在上海陆家嘴中心正式开业。 

目前，在大众点评网上，已经雄据“浦东新区川菜热门榜第1名”。

首先，“就是川”这个名字就做足了差异化，出众而不怪异 。

其次，是定位差异化。

“就是川”打造出全新的川式居酒屋的概念，“喝小酒，走江湖”是它的广告语。

在重庆，有很多小酒馆，大家下班后可以去吃川菜、喝小酒，非常放松。

因此，“就是川”将川菜跟小酒馆做了结合，目标客群主要是22-35岁的年轻白领， 朋友、同事、情侣聚餐为主要消费场景，人均价格在100元。

第三点，改变了传统的销售方式。

在销售上，“就是川”打破了传统川菜的大份概念，提倡小量多份的精致菜品，搭配口感丰富的花酒、果酒，让顾客一次体验川菜的不同风味。

总体来说，就是“四小”，即小量小份、小酌微醺。

“就是川”希望以川菜的小酒、小菜，让顾客与亲友一起穿越到武侠风里，感受走江湖的畅快恣意、抒发压力，为顾客营造出繁华都市里的快意江湖。

因此，“就是川”一推出，就具有极高的识别度。

当然，还有更为关键的第四点，就是王品做了品类的延伸，用一个成功创造又一个成功。

今年9月，王品集团旗下蜀三味作为唯一的川菜餐厅成功入选《2019上海米其林指南》“必比登推介”餐厅，“就是川”是王品旗下的第二个川菜品牌。

虽然同为王品品牌，但是，“就是川”风格和其它品牌都有所不同。

西餐和日料相对严肃，“就是川”却充满了喜感和乐趣。

如同它以“喝小酒，走江湖”为广告语，产品都是乐趣。

1、年满18周岁，具备民事履约能力的法人或自然人。

2、对品牌具有浓厚的兴趣，有餐饮行业投资经验最佳。

3、加盟方的经济实力不可低于叁万元整。

4、加盟方场地必须符合品牌的店面选址规定。

5、加盟方熟悉所在地情况，同上级主管部门关系良好。

6、遵守总部各项规定，接受总部指导、管理、监督。

统一产品形象：总部拥有统一的商标形象，起到良好的品牌效应；

跟踪指导经营无忧：总部会定期对门店营业情况进行分析，并及时给出营业意见；

整店输出种类丰富：公司成功，可复制的开店经验让新手也能尽快上手，更提供免费人员培训服务；

免费提供选址装修：公司会有专门人员评估开店方案，并形成专门的设计方案供加盟商选择；

服务人性化、细节化：总部将认真传授营业上的每一个细节，并有专门的物流渠道配送原料和设备，节省人力物力；

促销策划确保火爆：总部定期根据市场来策划宣传活动，保证每家门店打响名号，火爆开业。

1、在线阅读相关加盟信息，了解基本情况；

2、确认意向后填写加盟申请表，评估自身是否条件；

3、总部派专人进行市场考察；

4、双方无异议后签订加盟合同，并交纳费用；

5、总部派人选址，量身定制装修方案；

6、总部组织免费人员培训

7、由总部配送开店所需原料和设备；

8、制定开业当天促销活动，做好准备；

9、正式开业