随着人们生活水平的提高,休闲餐饮逐渐开遍了各个角落,在任何时间吃都不显得突兀。尤其是汉堡店,除了全球出名的肯德基和麦当劳外,现在也涌现了许多本土品牌,其中派乐汉堡和华莱士两家最受消费者青睐,价格也更加亲民。那么,派乐汉堡和华莱士哪个好,这是投资者特别想知道的问题。
首先,单以经验来说,可能派乐汉堡更胜一筹,毕竟派乐汉堡创立于1999年,是中国西式快餐历史悠久的品牌之一,历经19余年的发展,已在全国各大城市拥有数千家餐厅。而福建省华莱士食品股份有限公司成立于2009年,虽然发展的速度很快,但比起老牌的派乐汉堡来说,可能还是略有不及。
从餐品上来说,派乐汉堡产品涵盖7大系列、共108个单品,种类更加多样化一点;味道上来说,不同人有不同的评价,两家都有自己擅长的品类,加盟时还得要调查一下周边人的口味和习惯,最好是能亲自让他们常常,这样更直观一点。而从价格上来说,华莱士更有优势一点,时常还会弄一些买一送一之类的活动,但利润的话还是要看各自的销售情况。
在加盟方式上,派乐汉堡拥有完备的特许加盟制度,沿袭国际化加盟模式,大多就是传统一人一店的情况;而华莱士是以股份合作的形式开店,每个人的股份不能超过单店40%,首家店合作原则上个人股份不超过30%。如果你开店时资金充足,并且想完全掌控一家店,实行自己的营业策略,当然是派乐汉堡更好一点;华莱士的话,资金分散意味着话语权的削弱,但资金风险也更小,而且店员拥有股份的情况下做事也会更尽心尽力。
在加盟支持上,两者都从选址到开业一条龙服务,其中的细节处谁做得更加完善一点,还得分具体情况,毕竟每个品牌地区的侧重点不同,支持的力度也会相应有所变化。但在近几年的广告上,华莱士明显投入更多,尤其是互联网营销这块做得很好,当然这有可能与成立时间有关。
派乐汉堡和华莱士哪个好?两者都有自己的优势之处,如果无法得知加盟者的具体信息,还是不能一概而论。但总体上来说,现在加盟的话,华莱士也许更好一点,毕竟知名度在那里摆着,客流量很容易上升,也更受普通消费者信赖。
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